Le grand couvert compte cinq chambres, chacune d’entre elles portent le nom des travaux de la ferme d’antan, et d’aujourd’hui. Voici leur descriptif :

- « Vendanges », chambre pour 2 personnes, avec lit d’appoint sanitaires privés, et accès internet.
Les travaux de la vigne furent très important dans notre région que l’on surnommait, « le bas beaujolais ». Dans les années 1800, on comptait jusqu’à 785 ha de vigne. Chaque grand couvert possédait son pressoir.

- « Hivernage », chambre pour 2 personnes, avec lit d’appoint, sanitaires privés, et accès internet.
A partir du mois de novembre, période ou les bêtes sont à l’étable, le fourrage leur est donné matin et soir, et les naissances font le bonheur de la maison. La traite des vaches à lait, qui elle s’opère toute l’année donne le lait et permet les transformations pour le fromage et le beurre, d’antan beaucoup servait à l’autoconsommation ou à la vente sur les marchés ou foire du village. A cette époque de l’année, les paysans sont aussi vannier, ou tisseur dans notre région.

- « Semailles » chambre pour 2 personnes, chambre adaptée pour personne à mobilité réduite, avec lit d’appoint sanitaires privés, et accès internet.
A l’automne et au printemps on sème le blé l’orge l’avoine et le maïs…, une période cruciale puisque les récoltes serviront à la fabrication du pain quotidien, mais aussi au fourrage de l’hiver et au paillage des étables. Pour ces travaux le Cheval était un compagnon fidèle dans chaque ferme et fut remplacé ensuit par le tracteur.

- « Fenaison » chambre pour 4 personnes, avec lit d’appoint sanitaires privés, et accès internet. Au mois de juin, encore un moment de partage, de convivialité, c’était avec l’aide des voisins et amis que ces lourdes tâches étaient accomplies. Le foin était stocké en vrac dans les « feunière » (mot patois qui désigne les granges à foin), puis en bottes rectangulaires et à présent en balles rondes qui pèsent en moyenne 250 kg.

- « Moisson » chambre pour 4 personnes, avec lit d’appoint sanitaires privés, et accès internet. Nous arrivons au mois d’août–septembre, ce labeur était le plus souvent pratiqué par un attelage de bœufs, tous deux unis par « la joue de bœufs » collier qui reliait les deux bêtes entre elles. Ces colosses étaient très puissants. La moisson donnait le grain qui après concassage au moulin donnait la farine pour le pain, mais aussi la paille nécessaire pour la litière des vaches à l’étable.

Le grand couvert ouvre ses portes sur une très belle salle à manger, à charpente apparente en chêne de 6 mètres de hauteur.(PHOTOS)
Un petit coin de repos, avec TV bibliothèque et repère touristique, petit emplacement propice au repos et à la découverte. PHOTOS)

Une cuisine est mise à votre disposition avec micro-onde, frigidaire … etc. La maison est équipée pour accueillir les enfants, et met à disposition le nécessaire pour les petits ainsi que des jeux intérieurs et extérieurs.

Autour de la maison, profitez de l’air pur de la campagne, sieste sous le tamaris, rencontre avec nos amis les ânes, chassé croisé avec les lapins… etc.

De multiples activités culturelles ou sportives vous seront proposées, afin de découvrir notre magnifique région (voir tourisme). Mais sur le site même de la grange, nous vous proposerons une découverte de la ferme, mais aussi des activités manuelles de création… (Voir artisanat d’art).

Vous pouvez prendre possession des chambres vers 17 heures, et les restituer le lendemain à 10 heures.

Le petit déjeuner fait des produits de la ferme.
- Lait et fromage
- Confiture fait maison
- Céréales et viennoiserie et pain du pays
- Fruits frais….


La table d’hôte sur réservation une cuisine du pays et de tradition.
- Salade paysanne
- Bourguignon
- Pot au feu
- Blanquette de veau
- Soupe de pain à l’ancienne….
 


 

Salle de réception ou conférence en cours d’élaboration, nous contacter.

TARIFS :

la nuit pour 1 personne

38 Euros

la nuit pour 2 personnes

50 Euros

la nuit pour 3 personnes

60 Euros

la nuit pour 4 personnes

70 Euros

le repas en table d'hôte

18 Euros

pour les moins de 12 ans

10 Euros



Nelly & Marc PRALUS - Le Bourg - 42460 COUTOUVRE Tél. : 08 77 72 02 48 - Port : 06 13 77 13 61 - Fax : 04 77 66 28 96
Email : family.pralus@wanadoo.fr


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